Prodotti Tipici e Ricette di Saturnia
La cucina di questo paese rispecchia senza alcun dubbio le caratteristiche, i sapori e gli ingredienti del territorio della Maremma; i prodotti utilizzati per la realizzazione dei meravigliosi piatti della cucina tipica e tradizionale di questi luoghi infatti proviengono quasi interamente dai territori della bassa toscana, dalle campagne e dagli allevamenti.
Tra i piatti che più caratterizzano il Borgo di Saturnia ricordiamo i Tortelli Maremmani e la Lepre in Umido.